عمل كفتة بالخضار

المقادير:

لحمة مفرومة

بصل

كوسة

جزر

بهارات وملح وفلفل

زيت

 

الطريقة:

ابشري البصل والكوسة والجزر

اخلطيه مع اللحم أو الدجاج المفروم

ضيفي البهارات و قليل من الكاتشب

حمريها في قليل من الزيت

ثم أكملي الطهي في الفرن