الصباح العربي
الجمعة، 29 مارس 2024 06:43 صـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

طريقة عمل يخنه الدجاج

ارشيفية
ارشيفية

نقدم لكي سيدتي طريقة عمل يخنه الدجاج 

المقادير:

صدور دجاج
فلفل الوان
بصل أخضر
2كوب ارز بسمتي
ملح
فلفل
زنجبيل
قرفة
هيل
صويا صوص
خل
ليمون
ملعقة صلصة طماطم
طريقة التحضير:
يقطع الدجاج إلى مكعبات بعد غسله جيدا بالماء والخل
يتبل الدجاج بجميع التوابل السابقة ويترك لمدة لا تقل عن ساعة
يقطع الفلفل إلى شرائح والبصل الأخضر على شكل شرائح طولية
يشوح الخضار في مقلاة على النار
تضاف الدجاج إلى الخضار السابق مع صلصة الطماطم وتقلب جيدا وتترك لمدة 10 دقائق
يقلب الأرز في قدر بملعقة زيت حتى يحمر لونه قليلا
يضاف إليه الماء ويترك حتى ينضج
يقدم الأرز وفوقه الدجاج اليخني السابق أو يقلب جميعا حسب الرغبة.

طريقة عمل يخنه الدجاج

المرأة والصحة

آخر الأخبار

click here click here click here altreeq altreeq