الصباح العربي
السبت، 20 أبريل 2024 04:39 مـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

دجاج مشوي بالليمون والزيتون

ارشيفية
ارشيفية

نقدم لكِ سيدتي  وصفة دجاج مشوي بالليمون والزيتون بالمنزل 
وإليكِ سيدتي المقادير:-
- 800 جرام من شرائح صدر الدجاج 
- برش حبة ليمون
- عصير نصف حبة ليمون
- فص ثوم مفروم 
- ملعقة كبيرة من الزعتر البري أو الأوريجانو 
- ملعقة كبيرة من العسل 
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 
- 10 حبات من الزيتون البنفسجي (كالاماتا) 
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:-
1 – سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. 
2 – اخلطي عصير وبرش الليمون والزعتر والثوم و العسل والزيتون وزيت الزيتون والملح في وعاء متوسط.
3 – تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل ورصيها في صينية الفرن المبطنة بورق القصدير، وأدخليها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
4 – أفرغي الصلصة على الدجاج وادخلي الصينية إلى الفرن لينضج لمدة 12 دقيقة أخرى.
5 – أتركي الدجاج ليرتاح لمدة 5 دقائق وقدميه مع الصلصة ورشيه بالقليل من عصير الليمون.

دجاج مشوي بالليمون الزيتون

المرأة والصحة

click here click here click here altreeq altreeq