فوائد سحرية للموكا
توصلت دراسة حديثة إلى أن خليط الشيكولاتة والكافيين فى مشروب الموكا يزيد من معدلات الانتباه والتركيز ويقلل مستويات القلق.
وأجرى الباحثون فى جامعة كلاركسون فى نيويورك وجامعة جورجيا، دراستهم التى استمرت حوالى عام، على متطوعين مشاركين، طلب منهم تناول الكاكاو وحده أو الكافيين وحده أو الكاكاو المختلط بالكافيين، وإنجاز مجموعة من المهام لقياس وظائفهم الإدراكية وحالتهم المزاجية.
وكشفت الدراسة أن الكاكاو يزيد تدفق الدم إلى المخ، مما يؤدى إلى تقوية الانتباه والإدارك، ويقلل من آثار الكافيين التى تؤدى المسببة للقلق والتوتر.
وأشار الباحثون إلى أنه رغم ميزة الموكا فى زيادة التركيز إلا أن نسبة السكر بها أعلى من المشروبات الأخرى والتى تؤدى إلى زيادة الوزن.
