يعد الكركديه من المشروبات الرمضانية المحببة والأساسية على سفرة رمضان، ليس فقط لأنه مذاقه طيب، بينما يحتوي على فوائد جمة أيضاً. ومن أهم فوائد عصير الكركديه بعد ساعات الصيام الطويلة أنه يروي العطش، كما يحافظ على درجة حرارة الجسم في الأيام مرتفعة الحرارة، فضلاً عن احتوائه على نسبة من معدن الحديد والفسفور. كما أن احتواء الكركديه على نسبة من الألياف يزيد الشعور بالشبع من ثم لا نفرط في تناول الطعام. ولمزيد من الاستفادة من الكركديه يفضل إضافة اللبن الرائب أو حتى اللبن البقري العادي، لأن هذه الخطوة تحميك من مشكلات الهضم والشعور بالامتلاء بعد إفطار رمضان، وتناول الوجبات الدسمة. ويُنصح بعدم الإكثار من إضافة السكر لتحقيق أفضل استفادة من الكركديه مع اللبن مع عدم إثقال الجسم بسعرات حرارية زائدة.