طريقة تحضير البرجر البيتي بشكل جديد وسهل
الصباح العربيننشر لكم طريقة تحضير البرجر البيتى
المقادير :
1/2ك لحم مفروم
بصلة مبشورة (هناخد البشر بتاعها فقط من غير المية)
1ملعقه ك صويا صوص
معلقة مسطردة
2م كاتشب
م ص بابريكا
م ك خل
م توم بودروبصل بودر
م ص روز مارى مطحون+ملح وفلفل
نص م ص بهارات لحمة
الطريقة :
تخلط المقادير جيدا فى الكبة وتترك قليلا إلى أن تهدأ وتشكل دوائر سميكة وتوضع فى الفريزر ويأخذ منها على التحمير مباشرة .
طريقة التحضير :
يدهن الجريل قليل من الزيت ويحمر البرجر إلى أن يأخذ اللون الذهبى.