رئيس التحريرحسين شمردل
  • بنك مصر
  • بنك مصر

طريقة عمل السوشي بسمك السالمون

طريقة عمل السوشي بسمك السالمون
2017-08-11 19:33:57

المقادير
شرائح السلمون الطازج
2 كوب من أرز قصير الحب (أرز السوشي)
2 كوب ماء لسلق الأرز
ملعقة صغيره ملح
4 ملاعق كبيرة سكر
8 ملاعق كبيرة خل الارز أوالخل الابيض
4 ورقات من طحالب السوشي (العشب البحري)
4 ملاعق كبيرة من معجون الوسابي
بطاطس مقلية
خيار شرائح
للتقديم
صوص الصويا
طريقة التحضير
انفعي الأرز لمدة ساعة ثم صفيه بمصفاة واسلقيه بالماء والملح.
امزجي السكر مع الخل وأضيفيهم على الارز وقلبي جيداً.
افردي العشب البحري على الحصيره المخصصة للسوشي وادهني بقليل من معجون الوسابي.
افردي الأرز على العشب البحري مع ترك 2 سم من بداية الورقة ثم افردي شرائح السالمون ووزعي البطاطس والخيار فوقه.
لفي الورقة بالحشو مثل السويسرول مع الضغط  جيداً اثناء اللف.
اتركيه في البراد ٣٠ دقيقة حتى يتماسك ثم قطعي شرائح بسمك ٢ إلى ٣ سم.
قدميه مع صلصة الصويا.

أُضيفت في: 11 أغسطس (آب) 2017 الموافق 18 ذو القعدة 1438
منذ: 2 شهور, 12 أيام, 1 ساعة, 25 دقائق, 11 ثانية
0
الرابط الدائم
كلمات مفتاحية السوشي سمك السالمون

التعليقات

272663

استطلاع الرأي

هل تؤيد محاكمة الإرهابيين أمام المحاكم العسكرية
جميع الحقوق محفوظة 2017 © - الصباح العربي