الصباح العربي
الجمعة، 29 مارس 2024 01:05 مـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

عمل خبز الجبن الشيدر

الصباح العربي

المقادير:

كوبين ونصف طحين

ملعقة كبيرة سكر

نصف ملعقة ملح

ملعقة كبيرة خميرة فورية

كوب وربع جبن شيدر

كوب الا ربع حليب

نصف كوب زبدة

3 حبات بيض مخفوق مع عصره ليمون

 

طريقة التحضير

اخلطي كوب ونصف من الطحين مع الخميرة والسكر ثم اضيفي الجبن وقلبي.

ضعي الحليب مع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب الزبدة ثم اضيفي الخليط للبيض بالتدريج مع التقليب.

اضيفي خليط البيض لخليط الطحين وقلبي جيداً ثم اضيفي كوب الطحين المتبقي واخلطي جيداً.

ادهني قالب الخبز بالزبدة ثم صبي الخليط واتركيه يختمر حتى يتضاعف حجمه.

اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيق او حتى ينضج.

عمل خبز الجبن الشيدر

المرأة والصحة

آخر الأخبار

click here click here click here altreeq altreeq