المقادير:

2 كوب دقيق

1/2 معلقة صغيرة بيكنج باودر

1 بيضة

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

1/2 كوب سكر

3/4 كوب زبدة

معلقة صغيرة حليب جاف

ملعقة صغيرة كاكاو بودر

ملعقة صغيرة شوكولاتة داكنة بودر

للحشو

كوب شوكولاتة سائلة نوتيلا

طريقة التحضير

ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخفق واضربي جيدًا حتى يصبح الخليط  هشًا ثم أضيفي البيضة والفانيليا.

أضيفي الدقيق و البيكنج باودر و الحليب، ثم قلبي المقادير جيدًاحتى تتكون عجينة لينة.

قسمي العجينة نصفين واخلطي الكاكاو والشوكولاتة البودر مع نصف العجينة حتى يكون لدينا بسكويت شوكولاتة.

إفردي العجينة على كيس بلاستيك مرشوش أو لوح التقطيع باستخدام النشابة وقطعي البسكويت بالشكل المطلوب حسب الرغبة. ثم كرري العمل في عجينة بسكويت الشوكولاتة.

 رصي الوحدات في صينية مدهونة واخبزي في الفرن الساخن على 170 درجة مئوية لمدة 7 – 10 دقائق مع الملاحظة حتى لايحترق. ثم أتركي الصينية تبرد.

ضعي ربع ملعقة صغيرة من الشوكولاتة اللينة على حبة بسكويت والصقي واحدة أخرى معها. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.

يمكن لصق واحدة بيضاء مع واحدة بالشوكولاتة كما بالصورة.

رصي الوحدات في علبة التقديم مفروشة بورق الدانتيل وقدمي البسكويت في المناسبات ومع القهوة.