الصباح العربي
الخميس، 28 مارس 2024 10:57 صـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

عمل الثومية بالبطاطس

الصباح العربي

المقادير

1 حبة بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات

2 ملعقة كبيرة مايونيز

10 فصوص ثوم مقشر

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 كوب ماء

ملح – فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

- توضع البطاطس والثوم مع الماء في قدر على النار وتترك لتنضج البطاطس على نار هادئة

- يصفى البطاطس والثوم من الماء مع الاحتفاظ بالماء جانبا

- يوضع الثوم والبطاطس والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل في محضر الطعام ويخلط حتى تتجانس المكونات

- يمكن استخدام ماء السلق لضبط كثافة الثومية حسب الرغبة

- تقدم الثومية باردة بجانب وجبة المشويات أو الشاورما

عمل الثومية بالبطاطس

المرأة والصحة

آخر الأخبار

click here click here click here altreeq altreeq