المقادير:

4 شريحة توست

2 شريحة جبنة شيدر

2 شريحة رومي مدخن

1 معلقة كبيرة مستردة

طريقة التحضير

توضع شريحة التوست الأولى، وتدهن بمقدار من المستردة.

توضع فوقها شريحة الرومي المدخن وشريحة الجبنة، ثم توضع شريحة التوست الثانية.

تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية، ويقسم نصفين طولياً ليصبح مستطيل الشكل.

يوضع في الطبق، ويقدم.