المقادير:

3 خبز فينو ، شرائح رقيقة

1/4 كوب كبير زيت

1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) خل

1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) ثوم بودرة

1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح

جبن شيدر مبشور

طريقة التحضير

يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

توضع ورقة زبدة في صينية فرن.

في بولة صغيرة الحجم يخلط كلا من الزيت و الخل و الملح و الثوم البودرة و الجبن الشيدر المبشورة جيدا.

تغمس شرائح الفينو في مزيج الجبن حتى تغطى بالكامل ثم توضع في الصينية.

توضع الصينية في الفرن لمدة من 7-10 دقائق حتى تتحمص.

يترك البيك رولز حتى يبرد ثم يقدم مع صوص الباربكيو  او صوص الجبنة الشيدر.