شوربة الشوفان للتخسيس من أنواع الشوربات الكاملة الغنية بالألياف والبروتينات التي تجعلك تحس بالشبع وبالتالي مفيدة لتخفيف الوزن كما أن الشوفان يساعد على تقليل نسبة الدهون المتراكمة في الجسم وينظم السكر في الدم ويجعل الجهاز الهضمي صحياً ويساهم في الوقاية من انسداد الشرايين وغير ذلك من الفوائد، لذا فهذه الشوربة صحية ومغذية وسهلة تصنع من الشوفان والماء والحليب والبصل والثوم وبذلك تكون وجبة الرجيم الخاصة بك جاهزة .

المقادير:

2 كوب شوفان

2 كوب ماء

ملح حسب الذوق

2 كوب حليب

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

1 بصلة مفرومة

2 ملعقة صغيرة زيت

2 فص ثوم مهروس

رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

نفرم البصل ثم نحمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة ونضيفه ونحرك حتى يكتسب لوناً ذهبياً .

نضيف الشوفان ونحمصه لمدة 2-5 دقائق ثم نضع الملح والماء ونحرك ونتركه يغلي ثم نضيف الحليب والفلفل الأسود ونحرك حتى تمتزج المكونات ونتركها تغلي معاً .

نسكب شوربة الشوفان في زبادي التقديم ونزين بالكزبرة ونقدمها .