الصباح العربي
الجمعة، 29 مارس 2024 04:22 مـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

طريقة عمل مشروم مشوي بالثوم

الصباح العربي

المقادير:

10 حبة مشروم طازج

1 معلقة صغيرة ملح

1 معلقة صغيرة ثوم بودرة

رشة فلفل أسود

ربع كوب عصير ليمون

زيت زيتون

طريقة التحضير

يمسح المشروم بورق مطبخ، ويقسم أنصاف.

يوضع المشروم في بولة، ويضاف إليه الملح والثوم والفلفل الاسود وعصير الليمون وقليل من الزيت.

يقلب المشروم جيداً مع التتبيلة، ويترك بها لمدة نصف ساعة.

تسخن الشواية الكهربائية، وتدهن بالزيت.

يرص المشروم على الشواية، ويقلب على جوانبه حتى يحمر وينضج.

يرفع على الطبق، ويقدم ساخن.

طريقة عمل مشروم مشوي بالثوم

المرأة والصحة

آخر الأخبار

click here click here click here altreeq altreeq