الصباح العربي
الخميس، 28 مارس 2024 09:00 مـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

عمل شوربة التاكو بالدجاج

الصباح العربي

شوربة التاكو بالدجاج ، إذا كنتم من محبي الأطباق المكسيكية فشوربة التاكو خيار رائع فهو طبق تقليدي مكسيكي يحتوي على الذرة والخضار والجبن والدجاج وصلصة الطماطم وبهارات التاكو وهو شهي جداً .

المقادير:

1 بصلة

1 علبة فاصوليا حمراء بالفلفل الحار

1 علبة فاصوليا سوداء

1 علبة ذرة

1 علبة معجون طماطم

1 ½ كوب مرق دجاج

طماطم مقطعة مكعبات مع فليفلة خضراء حارة

1 مغلف توابل تاكو

3 صدور دجاج

8 أوقية جبنة شيدر

كريمة حامضة

رقائق تورتيلا مسحوقة

طريقة التحضير

نضع البصل والفاصوليا الحارة والفاصوليا السوداء والذرة وصلصة الطماطم ومرق الدجاج والطماطم في وعاء على نار هادئة ثم نضيف بهارات التاكو ونحرك حتى تمتزج المكونات وتمتص نكهة التوابل . نضيف صدور الدجاج ونحركها مع المكونات الأخرى ونغطي الوعاء ونترك المكونات على نار هادئة لمدة ساعة .

نخرج صدور الدجاج من الشوربة ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها ونضيف القطع إلى الشوربة ونطهو المكونات لساعتين إضافية . بعد ذلك نضع الشوربة في طبق التقديم ونزينه بجبنة الشيدر والكريمة الحامضة ورقائق التورتيلا المسحوقة حسب الرغبة .

عمل شوربة التاكو بالدجاج

المرأة والصحة

آخر الأخبار

click here click here click here altreeq altreeq