الصباح العربي
الجمعة، 29 مارس 2024 11:13 صـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

طريقة عمل أصابع الجلاش بالجبنة

الصباح العربي

المقادير:

نصف كيلو جلاش

نصف كيلو جبنة بيضاء " أي نوع "

2 بصلة

زبدة

نعناع أخضر وبقدونس

ملح وفلفل

خطوات التحضير

حمري البصل المفروم ناعم في الزبدة مع إضافة القليل من النعناع والبقدونس المفروم ثم يضاف الجبن ويخلط مع البصل والخضروات

يقطع الجلاش مستطيلات ويوضع القليل من الحشو ثم يلف على  شكل أصابع

توضع الأصابع المحشوة في صينية فرن مدهون بقليل من الزيت ثم تدهن الأصابع بقليل من الزيت أو الزبد السائح

ضعي الجلاش في الفرن حتى يحمر الوجه ويقدم ساخناً

طريقة أصابع الجلاش بالجبنة

المرأة والصحة

آخر الأخبار

click here click here click here altreeq altreeq