سلطة البيض المسلوق ، طريقة سهلة و سريعة لتقديم البيض المسلوق كسلطة خفيفة مناسبة للدايت ، لأن مكوناتها صحية و لذيذة في نفس الوقت و تمنح الجسم البروتين لتوليد الطاقة اللازمة و خاصة للرياضيين .

المقادير:

4 بيضات مسلوقة

2 ملعقة طعام دبس رمان

2 ملعقة طعام زيت زيتون

1 حبة طماطم

5 عروق بقدونس مفروم

2 ملعقة طعام طحينة

رشة كمون

رشة فلفل

ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

نقطع البيض السلوق و الطماطم و نخلطهم مع بعض

نضيف البقدونس المفروم

نتبل السلطة بالطحينة و زيت الزيتون و دبس الرمان

نضيف الملح و الكمون و الفلفل و تصبح جاهزة للتقديم