المقادير:

1/2 كيلو دقيق

فاكهة للحشو حسب الرغبة

1/4 كيلو زبدة

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

2 بيضة

فانيليا

ملح

زيت

3 ملعقة كبيرة نشا

خطوات التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ضعي الدقيق و الزبدة فى بولة متوسطة الحجم ثم اخفقي حيدا بالمضرب الكهربائي.

اضيفي السكر و البيض و الملح و الفانيليا الى مزيج الدقيق و اخلطي مرة اخرى.

ادهني صينية مستديرة بالزيت ثم ضعي نصف كمية العجين.

اخلطي النشا و الفاكهة ثم ضعيها على العجين ثم ضعي باقي كمية العجين.

ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.