الصباح العربي
الجمعة، 29 مارس 2024 01:17 صـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

بيتزا بالسمك و الجمبري

الصباح العربي

المقادير

عجينة بيتزا

صلصة بيتزا

1/2 كيلو جمبري

1/4 كيلو سمك

ملح

فلفل اسود مطحون

3 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

1 ملعقة كبيرة بهارات السمك

1 ملعقة صغيرة كمون

4 ملعقة صغيرة خل

3 ملعقة صغيرة عصير ليمون

1 ثمرة بصل مفرومة

3 ملعقة صغيرة زيت زيتون

جبن موزاريلا مبشور

جبن شيدر مبشور

زيت زيتون

خطوات التحضير

تبلي السمك و الجمبري بالملح و الفلفل و البهارات و الليمون و الثوم و الكمون و الخل و قلبي جيدا ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

شوحي البصل في الزيت ثم ضعي عليه مزيج السمك و الجمبري و قلبي حتى ينضج.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ضعي عجينة البيتزا في صينية ثم ضعي عليها صلصة البيتزا ثم نصف كمية الموزاريلا و الشيدر.

ضعي السمك و الجمبري ثم باقي كمية الجبن على البيتزا.

ضعي البيتزا في الفرن حتى تنضج.

بيتزا بالسمك الجمبري

المرأة والصحة

آخر الأخبار

click here click here click here altreeq altreeq