ارتفعت أسعار الذهب، خلال التعاملات المسائية، اليوم الاثنين 31 مايو 2021 بقيمة جنيهًا واحدًا، وسجل عيار 21 نحو 817 جنيها للجرام، وعيار 18 نحو 700 جنيه، وعيار 24 نحو 934 جنيهًا.
وبلغ سعر الجنيه الذهب 6528 جنيهًا، فيما بلغ السعر العالمي للذهب نحو 1907 دولارا للأوقية.
يذكر أن هناك 3 قواعد تحكم أسعار الذهب في مصر، هي عامل العرض والطلب، وسعر أوقية الذهب عالميًا، والتغيرات التي تطرأ على سعر العملة الأمريكية، وهي القواعد التي تتم مراعاتها بشكل يومي عند تحديد الأسعار، فكلما زاد الطلب على الذهب وانخفض المعروض منه ارتفع السعر، فهذه ثوابت عالمية لا يمكن التدخل فيها من قبل التجار، الذين يحسبون السعر من خلال عملية حسابية بضرب السعر العالمي في سعر الدولار، ومن خلال ذلك تحدد الأسعار.