• الرئيسية
• المرأة والصحة

أثبتت الدراسات الحديثة ان فوائد الفجل تكون اقوي اذا تم تناولة نيئاً، ولكن طهوه أيضاً مفيد. ولا يستغنى عن الأوراق الخضراء لهذا النوع من الخضار.

مذاق الفجل لاذع وهناك الحلو أيضاً، يمكن أن يكون الفجل أبيض، أحمر، بنفسجي أو أسود، وكذلك من حيث الشكل حيث يمكن ان يكون طويل وأسطواني أو مستدير .

يقلل من آلام البواسير :

يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والتي تسهل عملية الهضم وتمنع احتباس الماء وتمنع حدوث الامساك. وهو طارد للسموم ويساعد على التئام الجروح.

 وعصير الفجل يخفف أعراض البواسير ويعمل على علاجها مع الوقت بشكل طبيعي.

تخفيف الوزن :

يسدّ حاجة الجوع بالحصول على القليل من السعرات الحرارية حيث يحتوي على كميات قليلة من الكربوهيدرات، وكميات عالية من الألياف و الكثير من الماء.

السرطان :

الفجل طارد للسموم وغني بفيتامين C ، و الفوليك والانثوسيانين، والتي تساعد في علاج أنواع عديدة من السرطان وخاصة القولون والكلى والأمعاء والمعدة وسرطان الفم .

علاج البهاق :

تستخدم بذور الفجل في هذا العلاج وينبغي أن ينقع مسحوق الفجل في الخل وعصير الزنجبيل ومن ثم وضعه على البقع البيضاء . ويمكن أكل الفجل للمساعدة في علاج البهاق .