• الرئيسية
• المرأة والصحة

أظهرت بعض الدراسات العديده فوائد كبيرة للصحة كما يمكن أن يدخل في صناعات عدة مثل العسل الأسود والخل والكحول، وهو المشروب الأكثر رواجاً بين المصريين، والمشروب الشعبي في دول أفريقيا وجنوب آسيا وأمريكا اللاتينية.

حيث يقال بأنّه المشروب الأول الذي تناوله الفراعنة قديماً، كما أنّه اكتشف قبل آلاف السنين في غينيا، كما تشتهر زراعتها في كل من البرازيل والهند والسعودية والهند ومصر والباكستان وبنغلاديش وهونج كونج وفيتنام وغيرها.

يحتوي عصير القصب على الكثير من العناصر الغذائية منها الماء والسكريات والبروتينات والأحماض العضوية والشمع والصمغ والمواد الملونة والعديد من المعادن مثل البوتاسيوم والكاليسيوم والمغنيسيوم والصوديوم إضافة إلى فيتامينات (C,B,E).