• الرئيسية
• المرأة والصحة

نقدم لكي سيدتي طريقة عمل سلطة خضراء بصوص الجبنة

المكونات:
4 عدد طماطم شرائح
3 عدد خيار شرائح
2 عود بصل أخضر شرائح
2\1 حزمة كسبرة مفرومة
2\1 حزمة بقدونس مفروم
1 عدد خس شرائح
1 عدد بصل شرائح
25 جرام ثوم
صوص الجبنة:
نصف كيلو لبن خالي الدسم
ربع كيلو حليب بودرة خالي الدسم
نصف كيلو بصل أخضر مفروم
١ فص ثوم صغير مدقوق
ربع ملعقة ريحان مجفف مطحون
ربع ملعقة روز ماري مجفف ومطحون
ثمن ملعقة ملح
طريقة الطهي:
في طبق نضع شرائح الطماطم والخيار والبصل والكسبرة والبقدونس والخس والبصل الأحمر الشرائح
ونقلب كل الخضراوات.
يتم مزج مكونات الصوص الجبنة معا وتُضاف على السلطة أو تُقدم معها.
ونضع عليها الصوص ونقلبهم مع بعض.
وتغرف في طبق التقديم.