• الرئيسية
• المرأة والصحة

 يحتاج الجسم  للعناصر والفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات والنشويات وذلك بنسب متعادلة بداخله خاصة تلك التى يحصل عليها من الغذاء، حتى لا يعانى من زيادة مفرطة فى بعض العناصر، أو نقص حاد، وكلاهما خطر.

تقول أخصائية علاج أمراض السمنة والنحافة،الدكتورة صفاء عمر عبد الفضيل، أن معادلة نسب البروتين بشكل خاص فى الجسم أمر فى غاية الأهمية، يحمى من الكثير من الأعراض المرضية، فهناك من يسرف فى تناول البروتين بأنواعه ، وآخر يهمل تناوله كالنباتيين.

وأشارت ان  أضرار تناول البروتين بكميات كبيرة يؤدى الى  تركيز نسبته فى إمداد الجسم بكم هائل من السعرات الحرارية التى لا يحتاجها، وهذا يؤدى لأضرار عديدة منها السمنة وزيادة الوزن ودهون الجسم دون داع.

وأكدت أهم أضرار نقص البروتين فى الجسم لبعض الذين يهملون تناوله، سواء النباتيين أو غيرهم، وأهمها الإصابة بنقص ملحوظ فى الوزن، والشعور بالتعب والضعف العام والإرهاق، كما أن نقص تناول الأطفال للبروتين يؤثر بصورة كبيرة على نمو بنيتهم وأجسامهم، وقد يؤدى نقصه لمشاكل أكبر منها الإصابة بأمراض الكبد واضطرابات الهرمونات وأحيانا الأورام.