• الرئيسية
• المرأة والصحة

المكوّنات:

كانيلوني - نصف علبة

كريمة طبخ - كوبان

دجاج مسلوق ومفتت - 500 غرام

فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح - نصف حبة

فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح - نصف حبة

فليفلة صفراء مقطّعة إلى شرائح - نصف حبة

بصل مقطّع إلى شرائح - نصف حبة

ملح - بحسب الرغبة

فلفل - بحسب الرغبة

صلصة طماطم - كوب

زيت - ملعقتان كبيرتان

جبن شيدر مبشور - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل حتى يذبل.

2- أضيفي الفليفلة الخضراء، الفليفلة الصفراء والفليفلة الحمراء وقلّبي حتى تطرى الخضار.

3- زيدي الدجاج المسلوق ثمّ أسكبي صلصة الطماطم.

4- نكّهي المكوّنات بالملح والفلفل وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات ثمّ إرفعي القدر عن النار.

5- إحشي الكانيلوني بمزيج الدجاج وصفّيها في صينية.

6- أسكبي نصف كمية الكريمة وانثري نصف كمية الجبن ثمّ أعيدي الكرة.

7- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج.