الصباح العربي

طريقة عمل البروكلي بالشوفان

الأربعاء 6 سبتمبر 2017 04:27 صـ 14 ذو الحجة 1438 هـ

المقادير
3 زهرات بروكلي
1/2 كوب كريمة لايت
ملح وفلفل
كوب ونصف شوفان
باقة كسبرة خضراء مفرية
1/4 ملعقة جنزبيل مطحون
خبز محمص
طريقة التحضير
افسلي زهرات البروكلي بالماء واسلقيها في ماء وقليل من الملح.
ضيفي الكسبرة الخضراء المفرية للبروكلي وتبلي بملح وفلفل وجنزبيل.
ضيفي الكريمة اللايت للبروكلي وقلبي برفق. 
ضيفي الشوفان للبروكلي والكريمة وقلبي 3 دقائق.
ضعي البروكلي مع الشوفان والكريمة في بولة كبيرة للتقديم وقدميه ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.