الفوائد الصحية لكبدة الدجاج
كبدة الدجاج تحتوي على البروتينات وبعض الدهون ، والاملاح المعدنية مثل الحديد والزنك والسيلنيوم ، وتحتوي كبدة الدجاج ايضا على فيتامين ا ، ب ، ب12 ، ه ، وخصوصا حمض الفوليك ، وتعتبر غذاء جيد للانسان لغناها بالفيتامينات والبروتينات .
فوائد كبدة الدجاج وخواصها الطبية :
مساعدة على بناء كرات الدم الحمراء .
مقوية لجهاز المناعة في الجسم .
مساعدة على بناء عضلات الجسم .
مقوية للجد والبشرة والاظافر والشعر .
مقوية لبويصلات الشعر .
مقوية للابصار ولعضلة العين .
محافظة على سلامة العظام والاسنان .
واقية من الاصابة بفقر الدم او الانيميا .
مقاومة للضغط النفسي والتوتر .
مساعدة على الاخصاب .
مزيدة للحيوانات المنوية لدى الرجال .
مزيدة لنسبة الهيموجلوبين في الدم .
مساعدة على انقاص الوزن .
واقي من الاصابة بمرض البلاجرا .
فوائد كبدة الدجاج للحامل :
كبدة الدجاج غنية بحمض الفوليك الضروري للحامل وللجنين .
الاكثار من تناول الكبدة قد يضربالجنين لغناها بفيتامين ا .
الكبدة والرجيم :
كبدة الدجاج تساعد على انقاص الوزن .
الامراض التي تعالجها كبدة الدجاج :
الانيميا وفقر الدم .
التوتر العصبي .
الاكتآب .
اضرار كبدة الدجاج :
الاكثار من تناول كبدة الدجاج قد يؤدي الى الاصابة بالنقرس لغناها بالبروتينات المنتجة لحمض اليوريك المسبب لمرض النقرس .
الاكثار من تناول كبدة الدجاج قد يؤدي الى الاصابة بارتفاع ضغط الدم وبامراض القلب ومرض السكر لغناها بالكولسترول .
يحبذ تجنب تناول الكبدة للحامل فقد تضر بنمو الجنين .
الاكثار من تناول الكبدة قد يزيد كمية فيتامين ا في الجسم الذي يسبب بعض الاضرار للجنين .

