عمل الفشار بالجبنة في المنزل
المقادير:
3 ملعقة كبيرة من الزيت
4 ملعقة كبيرة من ذرة الفشار
ملعقة من الزبدة المذابة
ربع كوب شيدرمبشور
طريقة التحضير
ضعي الزيت في قدر عميق غير قابل للالتصاق
اضيفي الذرة و غطي القدر و اتركيه على نار خفيفة حتى تبدأ حبات الذرة بالنضج و عند انتهاء صوت الفرقعة يكون الفشار قد اصبح جاهزاً .
ارفعي القدر عن النار و اضيفي له الزبدة و جبنة الشيدر و قلبي بهدوء حتى تمتزج جميع المكونات جيداً .
و بذلك يصبح جاهزاً للتقديم .
يمكنك اضافة الملح حسب الرغبة .