سلطة أفوكادو بالبروكلي
المقادير:
1 حبة أفوكادو مقطع
1 كوب بروكلي مقطع
نصف كوب طماطم شيري أنصاف
ربع كوب ذرة صفراء
الدريسنج:
ربع كوب زبادي
ربع معلقة صغيرة ثوم بودرة
عصير ليمونة
ملح
خطوات التحضير
يوضع الزبادي في طبق صغير، ويضاف إليه الثوم البودرة وعصير الليمون والملح، ويخلط جيداً حتى يصبح كريمي القوام.
يوضع البروكلي في بولة، ويضاف إليه الأفوكادو والطماطم والذرة، وتقلب جيداً.
يوزع فوقها الدريسنج، وتقلب مرة أخرى.