المرأة والصحة

صينية البلح بالمكسرات

الصباح العربي

المقادير:

3 كوب بلح قطع

مكسرات مجروشة

1/2 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة نشا

1 كوب ماء

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 كوب دقيق متعدد الأغراض

1 ملعقة كبيرة سكر أبيض

1 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

3 ملعقة كبيرة زبدة

خطوات التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة.

في اناء على نار متوسطة ضعي الماء و السكر و النشا و استمري في التقليب حتى يصبح القوام سميك.

ضعي البلح و المكسرات في الإناء و قلبي ثم ارفعيه من على النار.

اخلطي الدقيق و السكر و البيكينج بودر و الملح و الزبدة جيدا حتى يتجانس المزيج ثم ضعيه فوق مزيج البلح.

ضعي المزيج في الصينية ثم وزعي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة على الوجه.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.

قدمي صينية البلح بالمكسرات كحلوى لذيذة لأسرتك.

صينية البلح بالمكسرات