المرأة والصحة

فطيرة الجبنة بالفريز

الصباح العربي

المقادير

200 غرام جبنة كريمية

كوب فريز مقطع

ملعقتان كبيرتان سكر بودرة

400 غرام عجينة باف باستري

بيضة مخفوقة

طريقة التحضير

توضع الجبنة الكريمية في صحن مع الفريز والسكر البودرة

تفرد الجبنة على ورق الزبدة مع التقطيع إلى مثلثات كما هو واضح في الفيديو

يوضع مزيج الجبنة بالفريز على العجين ثم يغلق كما هو واضح في الفيديو

توضع الفطائر المحشوة في صينية مُبطنة بورق الزبدة

يدهن المزيج بالبيض وتوضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.

فطيرة الجبنة بالفريز