طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم
الصباح العربيلاحتوائه على الألياف والبروتينات ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي كما يساعد على التخلص من الدهون والمحافظة على الوزن المثالي .
المقادير
1 كأس شوفان
3 كأس ماء ساخن
1 صدر دجاج مقطع
2 حبة بندورة
1 بصلة مفرومة ناعمة
3 ملعقة زيت
ملح + فلفل أسود
مكعب ماجي حسب الرغبة
طريقة التحضير
في قدر عميق على النار نحمي الزيت ونضيف البصلة ونحركها حتى تذبل .
نضيف قطع الدجاج ونحركها حتى يتغير لونها وتصبح قريبة من النضوج .
نضيف البندورة ومكعب الماجي ونحركهم مع المكونات ثم نضيف الماء الساخن .
نضيف الشوفان ونحركه ليندمج مع المكونات ونتركه حتى يغلي مع المرق .
نضيف الملح والفلفل ونترك الشوربة على النار حتى تتسبك المكونات مع بعضها البعض .
نسكب الخليط في زبدية مناسبة وتصبح الشوربة جاهزة للتقديم .