المرأة والصحة

طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم

الصباح العربي

لاحتوائه على الألياف والبروتينات ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي كما يساعد على التخلص من الدهون والمحافظة على الوزن المثالي .

المقادير

1 كأس شوفان

3 كأس ماء ساخن

1 صدر دجاج مقطع

2 حبة بندورة

1 بصلة مفرومة ناعمة

3 ملعقة زيت

ملح + فلفل أسود

مكعب ماجي حسب الرغبة

طريقة التحضير

في قدر عميق على النار نحمي الزيت ونضيف البصلة ونحركها حتى تذبل .

نضيف قطع الدجاج ونحركها حتى يتغير لونها وتصبح قريبة من النضوج .

نضيف البندورة ومكعب الماجي ونحركهم مع المكونات ثم نضيف الماء الساخن .

نضيف الشوفان ونحركه ليندمج مع المكونات ونتركه حتى يغلي مع المرق .

نضيف الملح والفلفل ونترك الشوربة على النار حتى تتسبك المكونات مع بعضها البعض .

نسكب الخليط في زبدية مناسبة وتصبح الشوربة جاهزة للتقديم .

طريقة شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم