عمل بطاطس هاش براون

بطاطس هاش براون من الأطباق الجانبية المفضلة للجميع ، تعرف مع شملولة على طريقة تحضيرها ، وتعرف أيضًا على سر تتبيلة وقرمشة البطاطس

المقادير

2 حبة بطاطس كبيرة الحجم

1 حبة بصل صغيرة الحجم مبشورة

1 بيضة مضروبة

2 كوب كبير دقيق أبيض منخول ( 240 جرام)

1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي * ملح

1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* فلفل أسود

ربع كوب كبير جبنة رومي مبشورة

ملحوظة :

نستخدم نفس الكوب الكبير في تجهيز المقادير