المرأة والصحة

طريقة عمل الجبن البري الأبيض المخبوز بالبيكان والقيقب

الصباح العربي

المقادير

1 قطعة دائرية (8 أونصة ) جبن بري أبيض

2 ملعقة كبيرة شراب القيقب

2 ملعقة كبيرة سكر بني

½ ملعقة صغيرة قرفة

½ كوب بيكان مفروم

شرائح رقائق باغيت وشرائح تفاح (للتقديم)

الطريقة

1.سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

2.ضعي قطعة الجبن على صينية فرن صغيرة، اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يذوب. أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق.

3.بينما يذوب الجبن، سخني شراب القيقب، السكر البني والقرفة على نار منخفضة في قدر صغير. حركي المزيج حتى يذوب السكر. أضيفي البيكان واستمري في التقليب.

4.اسكبي المزيج فوق الجبن وقدميه على الفور.

طريقة عمل الجبن البري الأبيض المخبوز بالبيكان والقيقب