المرأة والصحة

عجينة السينابون

الصباح العربي

المكونات للعجينة:

أربعة أكواب ونصف من الطحين الأبيض.

بيضتان.

نصف كوب من الزيت النباتي.

ملعقة من البيكنج باودر.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقتان من السكر الأبيض.

ملعقتان من الخميرة الفورية.

كوب وربع من الماء الدافئ.

للحشوة:

ربع كوب من الزبدة الطرية.

ربع كوب من السكر الأبيض أو البني.

ملعقتان من القرفة البودرة.

ملعقتان من الكاكاو البودرة.

ست حبات من جبنة الكيري، ويمكن استبدالها بجبنة الفيلادلفيا.

ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.

عجينة السينابون