الصباح العربي

ماذا تأكل في أول فطور بالعيد؟

الثلاثاء 18 أبريل 2023 07:59 صـ 27 رمضان 1444 هـ

ايام قلائل ويحل علينا عيد الفطر المبارك وهي فرصة لتقوية العلاقات الاجتماعية بين الاهل والاقارب والاصدقاء ، بينما ينزلق البعض الاخر نحو الاكل بشراهة تجاه انواع الطعام الصحي والغير صحي ويحذر اخصائيو التغذية من كمية ونوعية الوجبات في الايام الاولى لعيد الفطر كون الجسم قد اعتاد على الصيام لساعات طويلة وتحددت ساعات الافطار فيجد ماكان ممنوع اصبح مباح بدون قيد او شرط .

وتعتبر أول وجبة في أيام العيد هي من أهم الوجبات و هي وجبة الإفطار و في معظم العائلات يكون أكل المعجنات هي من الاساسيات لديهم دون مراعات الاثار الجانبية للانتقالة السريعة بين الصيام والافطار لذلك ينصح بتناول الوجبات الخفيفة والاقلال من الدهون للمحافظة على صحتة فتناول مقدار بسيط يسد جوعك ويزودك بالطاقة والنشاط ، وهنا ينصح بالتمر لخفته على المعدة .

ومفتاح الصحة هي الاعتدال في الوجبات سواء اكانت من ناحية النوعية او الكمية دون ان تحرم نفسك من الملذات نتيجة الافراط بتناول الدهون والسكريات في الفترة الاولى بعد كسر الصيام والتي تؤدي الى تلبكات في عمل المعدة وتجبرك على زيارة الطبيب او الاستعانة بالادوية والاعشاب.

وإليك بعض الأطباق المقترحة لصباح عيد الفطر:

البيض: غني بالبروتين، ويُعزز الشعور بالشبع، ويساعدك على تناول سعرات حرارية أقل

الشوفان: غني بالألياف التي تخفّض نسبة الكوليسترول، وتزيد من الشعور بالامتلاء. ويمكنك إعداده بالحليب لتعزيز البروتين

القهوة: طريقة رائعة لبدء يومك، فالكافيين قد يُحسّن المزاج، والأداء العقلي، كما أن هذا المشروب غني بمضادات الأكسدة

الفاكهة: مصدر للفيتامينات، والبوتاسيوم، وتُشعرك بالامتلاء بسبب احتوائها على نسبة عالية من الماء والألياف

المكسرات: إضافة رائعة إلى وجبة الفطور، فهي مليئة بالعناصر الغذائية، وقد تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب

جبن قريش: وجبة فطور رائعة، وتحتوي على نسبة عالية من البروتين، وتُعزز الشعور بالامتلاء، وتزيد من معدّل الأيض