الصباح العربي

”سلطة الفتوش بالزبادي”

الخميس 7 ديسمبر 2023 06:44 صـ 24 جمادى أول 1445 هـ

المكونات:

2 خيار

2 جزر

1 خبز تورتيلا

نصف كوب زبادي

ملعقة كبيرة مايونيز

ملعقة كبيرة سماق

زيت للقلي

طريقة تحضير:

نقطع الخيار والجزر إلى مكعبات صغيرة، ثم نخلطهم معاً ونضعهم في عاء عميق.

نقطع الخبز إلى مكعبات ثم نقلية في الزيت حتى نحصل على اللون الذهبي، ثم نضيفه إلى السلطة.

في وعاء، نخلط المايونيز مع الزبادي ثم نسكبها على السلطة، ونزينها بالسماق.. وبألف هنا.