• الرئيسية
• المرأة والصحة

المقادير

شعيرية باكستانية ( ربع كيلو )

كريم كراميل ( 2 باكيت )

حليب بودرة ( 3 ملاعق كبيرة )

ماء ( 3 أكواب )

سكر ( 3 أكواب )

زيت زيتون ( ملعقتان كبيرتان )

كريمة

( كوبان )

شوكلاتة مبشورة ( 3 ملاعق )

خطوات التحضير

في وعاء نضع الماء مع الكريم كراميل والحليب البودرة والسكر، ثم نضع الوعاء على النار ونقلب الخليط حتى يصبح متماسكًًا

.

نحضر مقلاة ونسكب فيها زيت الزيتون ثم نضعها على النار، ونضيف الشعيرية مع التقليب حتى تتحمص ويصبح لونها ذهبيًا

.

تُضاف الشعيرية إلى خليط كريم الكراميل مع المزج جيدًا

.

توضع الشعرية بعد التقليب في صينية أو قالب وتترك حتى تبرد، ثم تضاف الكريمة على وجهها وتزين بالشوكلاتة