مقرمشات زعتر
المكوّنات
دقيق
كوبان
زعتر
ربع كوب
ماء
كوب
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1
في وعاء نضع الدقيق، الزعتر والماء.
2
نعجن المكونات جيدًا حتى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة.
3
ندهن صينية بزيت الزيتون ثمّ نفرد العجينة على طبقة متساوية ثمّ نقطعها بشكل مربعات.
4
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
5
نقدّم المقرمشات على السفرة.