شربات الكنافة والقطايف والبقلاوة:
المقادير:
2 كوب سكر
¼1 كوب ماء
½ ليمونة معصورة
2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
⅛ ملعقة صغيرة فانيليا
عود قرفة خشب
الطريقة:
ضعي على النار السكر والمياه والليمون وعود القرفة، قلبيها واتركيها لتغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
أضيفي العسل والفانيليا واتركيها لتغلي لمدة دقيقة إضافية، ثم أزيلي عود القرفة.
أضيفي الشربات وهو بارد إلى الكنافة والقطايف.

