الصباح العربي

رمضان 2024.. طريقة عمل صوص الشوكولاتة

الأربعاء 13 مارس 2024 06:25 صـ 3 رمضان 1445 هـ

مقادير صوص الشوكولاتة

2/3 كوب كاكاو خام غير محلى

1 2/3 كوب سكر.

1 1/4 كوب ماء كيس فانيليا

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة

قلبى الكاكاو والسكر والماء على نار هادية حتى يذوبوا و يصلوا للغليان اتركيهم يغلوا دقيقة واحدة ارفعيهم من النار

وقلبى معاهم الفانيليا لتحصلي على قوام متماسك. اتركيه يبرد ثم استخدميه