تناولها قبل النوم.. أكلة سحرية تحسن من صحة القلب والأوعية الدموية
تحدث أخصائي التغذية العلاجية، الدكتور شهاب صلاح، عن فوائد تناول الشوفان قبل النوم، مشير إلى أنه من أبرز الحلول الصحية التي تساعد على تسحين صحة الأوعية الدموية والقلب بشكل عام.
وأكد الطبيب، أن الشوفان يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي يطلق عليها "بيتا جلوكان" وهي من الألياف القابلة للذوبان وتساعد في خفض نسبة امتصاص الكوليسترول الضار في الأمعاء لتساعد الجسم على التخلص منه بصورة طبيعية.
وقال الدكتور شهاب صلاح، أنه عند تناول الشوفان بشكل منتظم وخصوصًا في وجبة خفيفة قبل النوم، يساهم ذلك في خفض مستوى الكوليسترول، إلى جانب إعطاء الشعور بالشبع لمدة أطول مما يساهم ذلك في تقليل الوزن الذي يعد من أهم العوامل التي تحافظ على صحة القلب.