حضري لأولادك أحلى غدا.. طريقة عمل مكرونة بالمشروم والدجاج بالمقادير والخطوات
تهتم العديد من السيدات وربات المنزل بالتعرف على طريقة عمل مكرونة بالمشروم والدجاج بالمقادير والخطوات المطلوبة، حيث تعتبر تلك الوجبة من أفضل الوجبات التي يفضلها الكثير وبالأخص الأطفال، كما أنه يمكن تحضيرها بكل سهولة وهو ما نستعرضه لكم السطور الآتية فتابعونا.
مقادير مكرونة بالمشروم والدجاج
تمثلت مقادير عمل وتحضير مكرونة المشروم والدجاج لتكون بذلك كما يلي:
- كيس مكرونة نصف كيلو.
- مكعب من الزبدة، 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
- نصف صدر فرخة مقطع شاورما.
- عدد اثنين حبة من الفلفل الالوان.
- طبق شرائح من المشروم.
- ملعقة صغيرة من التوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- اثنين كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من ملح.
- نصف ملعقة صغيرة من فلفل اسود.
- نصف ملعقة صغيرة من بهار دجاج.
طريقة عمل مكرونة بالمشروم والدجاج
أما عن أبرز الخطوات التي يجب اتباعها من أجل تحضير تلك الوصفة ويكون ذلك من خلال الآتي:
- في البداية يتم سلق المكرونة ثم تصفيتها.
- من ثم يتم تشويح الفراخ ف الزبدة والزيت حتى تتغير لونها.
- بعد ذلك يتم إضافة المشروم مع التقليب جيدًا.
- ثم إضافة كل من الفلفل والتوم والدقيق مع التشويح.
- إضافة الحليب حتى الغليان، ثم إضافة الملح والفلفل والبهارات.
- أخيرًا إضافة المكرونة مع التقليب جيدًا، ويتم تقديمها وبألف هنا وشفا.
