• الرئيسية
• الاقتصاد

حافظت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية على حالة من الاستقرار النسبي مع بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026، وسط هدوء في حركة التغيرات السعرية، مع تسجيل فروق محدودة بين الأصناف المختلفة، وفقًا لنوع اللحوم ومنافذ البيع، سواء في الأسواق التقليدية أو المنافذ التابعة للدولة.

أسعار الكندوز والبتلو في مصر

جاءت أسعار اللحوم الحمراء في مقدمة اهتمامات المستهلكين، حيث سجل متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير نحو 388 جنيهًا، فيما بلغ سعر الكندوز الصغير نحو 406 جنيهات للكيلو، ليظل من أكثر الأنواع طلبًا في السوق.

كما سجل سعر كيلو اللحم البتلو نحو 446 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم الضأن حوالي 442 جنيهًا، في حين استقر سعر اللحم الجملي عند نحو 390 جنيهًا للكيلو، ما يعكس توازنًا نسبيًا في أسعار اللحوم بمختلف أنواعها.

أما المنتجات المرتبطة باللحوم، فقد تراوح سعر كيلو الكبدة البلدي بين 370 و420 جنيهًا، بينما سجل اللحم المفروم البلدي أسعارًا تراوحت بين 330 و470 جنيهًا، وفقًا لنسبة الدهون وجودة المنتج، كما بلغ سعر عرق الفلتو نحو 430 جنيهًا، وسجل السجق البلدي حوالي 355 جنيهًا، في حين وصل سعر البرجر إلى نحو 310 جنيهات للكيلو.

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية

وفي سياق جهود الدولة لتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، جاءت أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة أقل من مثيلاتها في الأسواق الحرة، حيث سجل سعر كيلو اللحم الكندوز نحو 350 جنيهًا، وسعر السجق نحو 225 جنيهًا، فيما بلغ سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا.

كما سجل اللحم المفروم نحو 230 جنيهًا، والكبدة نحو 250 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعزز من دور هذه المنافذ في تحقيق التوازن بالسوق وتخفيف العبء عن المواطنين.

منافذ وطنية تقدم أسعار تنافسية لأنواع اللحوم المختلفة

وعلى صعيد منافذ “وطنية”، استقرت الأسعار عند مستويات تنافسية، حيث سجل سعر كيلو اللحم البقري نحو 280 جنيهًا، فيما بلغ سعر لحم وش الفخدة نحو 300 جنيه، وسجل اللحم الموزة نحو 295 جنيهًا للكيلو.

كما بلغ سعر عرق الفلتو نحو 350 جنيهًا، وسجل البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، ما يوفر خيارات متنوعة أمام المستهلكين.