• الرئيسية
• الاقتصاد

حالة من الثبات والهدوء النسبي طرأت على أسواق اللحوم الحمراء في مصر خلال تعاملات اليوم الأحد 5 أبريل 2026، وذلك مع استقرار ملحوظ في الأسعار، بالتزامن مع وفرة المعروض واختلاف القيم السعرية وفقًا لنوع اللحوم ومناطق البيع.

أسعار اللحوم اليوم في مصر 

• ثبتت أسعار اللحم الضأن البلدي داخل الأسواق لتتراوح ما بين 350 و400 جنيه للكيلو.
• في حين سجل اللحم الجملي مستويات سعرية بين 300 و350 جنيهًا.
• أما في القاهرة، فقد بلغ سعر اللحم البلدي نحو 410 جنيهات للكيلو.
• بينما وصل سعر قطعة "السن" إلى 420 جنيهًا، وسجلت بعض أجزاء الفخذ أعلى سعر عند 500 جنيه للكيلو في محال الجزارة.
• كما حافظ لحم الماعز على استقراره عند مستوى 500 جنيه للكيلو.
• سجل سعر كيلو الكبدة اليوم 400 جنيهًا.

أسعار اللحوم في المنافذ

• أظهرت حركة السوق تباينًا في أسعار لحوم الكندوز بحسب العمر والحجم، حيث بلغ متوسط سعر الكندوز الكبير نحو 354 جنيهًا.
• فيما سجل الكندوز البلدي حوالي 384 جنيهًا.
• وارتفع الكندوز الصغير إلى 396 جنيهًا للكيلو.
• وفيما يتعلق باللحوم التي تحتوي على عظم.
• استقر سعر البتلو عند 400 جنيه.
• بينما سجل لحم الضأن بالعظم نحو 388 جنيهًا.
• استقرت الكبدة الضأن عند مستوى 320 جنيهًا.
• وعلى صعيد المنتجات المصنعة، سجلت الكفتة نحو 350 جنيهًا.
• وبلغ سعر السجق الخاص 375 جنيهًا.
• بينما تراوح سعر اللحم المفروم البلدي بين 410 و430 جنيهًا وفقًا لنسبة الدهون.