• الرئيسية
• الاقتصاد

حافظت أسعار الفراخ ومختلف مشتقات الدواجن على ثباتها السعري في بورصة الدواجن والأسواق المحلية اليوم الخميس، 16 يوليو 2026، لتواصل تقديم مستويات سعرية متوازنة للمستهلكين بفضل استقرار منظومة العرض والطلب وتوافر مستلزمات الإنتاج.

 أسعار الدواجن ومجزءاتها اليوم للمستهلك

تداولت أسعار الفراخ والقطعيات المختلفة في الأسواق للمستهلك النهائي (مع الأخذ في الاعتبار فروق النقل والتداول بين المحافظات) على النحو التالي:

• الفراخ البيضاء: سجلت 78 جنيهاً للكيلو.
• الفراخ البلدي الصعيدي: استقرت عند 110 جنيهات للكيلو.
• البانيه (الصدور الفيليه): سجل الكيلو 190 جنيهاً.
• الشيش طاووق: بلغ سعره 160 جنيهاً للكيلو.
• الأوراك: سجلت 82 جنيهاً للكيلو، في حين بلغ سعر كيلو الدبوس 95 جنيهاً.
• الأجنحة الصافي: استقرت عند 45 جنيهاً للكيلو.
• الكبدة الصافي: بلغت 100 جنيه، بينما سجل كيلو الكبد والقوانص 90 جنيهاً.

أسعار الكتاكيت والبط اليوم في المزارع

شهدت مبيعات الكتاكيت (عمر يوم) والبط تباينات طفيفة بحسب الشركات والأنواع كالتالي:

أسعار الكتاكيت:

• الكتكوت الأبيض (قطعان): تراوح بين 3 و3.5 جنيه.
• الكتكوت الساسو والساسو بيور: سجل من 5 إلى 6 جنيهات.
• الكتكوت الهجين: تراوح بين 4 و5 جنيهات.
• الكتكوت الجيل الثاني: سجل من 5 إلى 6 جنيهات.
• الكتكوت البلدي المشعر: تراوح بين 3 و3.5 جنيه.

أسعار البط (عمر يوم):

• البط المسكوفي: تراوح من 14 إلى 15 جنيهاً.
• البط المولار المحلي: سجل بين 12 و13 جنيهاً.
• البط الفرنساوي بيور: تراوح بين 7 و7.5 جنيه.

 أسعار كرتونة البيض اليوم

استقرت أسعار البيض بمختلف أنواعه في منافذ البيع والأسواق الحرة لتسجل:

• كرتونة البيض الأبيض: تراوحت بين 77 و79 جنيهاً.
• كرتونة البيض الأحمر: سجلت مستويات من 80 إلى 82 جنيهاً.
• كرتونة البيض البلدي: استقرت عند 115 إلى 116 جنيهاً.

وتشير البيانات الميدانية إلى أن التوازن الملحوظ في بورصة الدواجن يرجع إلى انتظام دورات الإنتاج بالمزارع وتراجع حدة التقلبات في تكاليف الأعلاف، مما يضمن تلبية احتياجات السوق دون قفزات مفاجئة في الأسعار.