الصباح العربي

أطعمة وأعشاب صحية للكبد

الأربعاء 14 يناير 2015 10:42 صـ 23 ربيع أول 1436 هـ
أطعمة وأعشاب صحية للكبد

اتينا اليكم ببعض من الأعشاب والأطعمة الطبيعية التي تساعد الكبد على البقاء صحيحاً معافى.

1.    الثوم: تحتوي هذه العشبة على الكبريت الذي ينشط إنزيمات الكبد المسؤولة عن طرد السموم كما يحتوي على الأليسين والسيلينيوم وهما مادتان يحميان الكبد من التلف.

2.    النعناع: بالإضافة لتميزه في تعطير النفس يقوم بتحفيز تدفق المادة الصفراء التي ينتجها الكبد في القناة الصفراوية كما يعزز من تحطيم الدهون في الكبد وطرد السموم خارج الجسم.

3.    عشبة السلبين المريمي: تعتبر هذه العشبة أفضل صديق للكبد حيث تحميه من الضرر التي تتسبب به السموم كالكحول وبعض الأدوية، كما أنه يقوم بالحفاظ على مستويات الجلوتاثيون في الكبد وهي المادة المسؤولة عن الحفاظ على الكبد من السمية.

4.    الكركم: يحمي الكبد من التلف السمي ويسهم في إعادة تكوين الخلايا التالفة كما يتميز بخصائص مضادة للالتهابات والميكروبات ويحمي الكبد من الإصابة بالعدوى.