الصباح العربي
الأحد، 1 أغسطس 2021 03:16 صـ
الصباح العربي

link link link link link link
المرأة والصحة

طريقة صنع اللبن الرائب

الصباح العربي

نأتي اليكم اليوم بالطريقة العلميّة الصحيحة لصنع اللبن الرائب وهي:

_طريقة صنع اللبن الرائب :

يبرد الحليب بعد غليه إلى درجة 37 و يمكن تقريبا معرفة ذلك بوضع الأصبع في الحليب دون ان يشعر بالحرارة الزائدة او البرودة ثم يضاف إلى كل لتر من اللبن علبة من اللبن الزبادي الجاهز .

 مع التحريك المستمر , وبعد ذلك يوضع الجميع في وعاء زجاجي كبير ذو غطاء محكم .

 ويغطى الوعاء , ثم يغطى بعدة بطانيات ويوضع في غرفة مظلمة لمدة 24 ساعة وبعد ذلك يصبح اللبن جاهزا فيؤخذ ويوضع في الثلاجة ويفضل استخدامه قبل مرور 4 أيام .

اسرة اللبن الرائب الدرجه الصنع

المرأة والصحة

آخر الأخبار

link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link