طريقة عمل الدجاج بجبن البارميزان

طريقة عمل الدجاج بجبن البارميزان بطريقة بسيطة وسهلة.

المكونات:

4  صدور دجاج خالية من العظم

1 علبة صلصة طماطم جاهزة

1 كوب من فتات الخبز

½  كوب جبنة برميزان ناعم

½  كوب جبنة موزاريلا ملح ثوم بودرة اوريجانوا

 

الطريقة:

قومي بغسل الدجاج ثم ضعيه في بلاستيك ورقيه قليلا بواسطة مطرقة صغيرة ثم ضعي عليه الملح والثوم في صحن ضعي فتات الخبز و جبنة البرميزان و الاوريجانوا وهو عبارة عن زعتر ناشف و اخلطيهم جيدا.

احضري صينية وضعي في قاعها صلصة البندورة الجاهزة ثم خذي الدجاج وضعيه في قليل من الزيت ثم في فتات الخبز حتى يتغطى ثم ضعي الدجاج فوق الصلصة ثم ضعي فوق كل قطعة دجاج القليل من صلصة الطماطم ثم القليل من جبنة الموزريلا ثم غطيها بورق القصدير و اخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة.