نقدم لكِ اليوم سيدتى طريقة تحضير سلطة خضراء بجبنة بأسلوب سهل وبسيط وإليكِ طريقة التحضير.

المقادير..

  أوراق خس

70 جرام طماطم شيري

2  فجل

 قطعتين عيش توست

100 جرام جبنة موتزاريلا

الصوص

2 ملعقة كبيرة زيت

 ملعقة كبيرة خل

  ملح

  فلفل أسود

التزيين

  بصل حلقات

  عين جمل

طريقة التحضير..

يفرد الجبن على التوست ثم ندخله الفرن لمدة ٤ دقائق

قطعي الخس وضعيه في طبق التقديم ثم نقطع الطماطم و الفجل حلقات و نضعها مع الخس

نقوم بعمل بالصوص عن طريق خلط الزيت والخل والملح والفلفل

نضع الطماطم والخس في طبق التقديم ثم الصلصة والتوست

يزين بالبصل و عين الجمل ويقدم باردا